Prohibir las granjas industriales no es suficiente

Prohibir las granjas industriales no es suficiente

El senador Cory Booker (D-NJ), un senador vegano, y el representante de los Estados Unidos Ro Khanna han propuesto una legislación para prohibir las granjas industriales: la Ley de Reforma del Sistema Agrícola. La legislación se promociona como «un sistema alimentario más humano al alejarse de las destructivas operaciones concentradas de alimentación animal (CAFO) y apoyar la transición hacia un mayor bienestar, granjas certificadas y producción de cultivos alternativos».

Eliminar las granjas industriales suena bien en la superficie, ¿no es así? Las condiciones bárbaras en las que se crían y matan miles de millones de animales están más allá de la comprensión, por lo que cualquier medida que alivie la crueldad y el sufrimiento parece prudente. Sin embargo, los legisladores no están diciendo que no comas carne, solo están diciendo: «Hagámoslo de otra manera», y eso no es lo suficientemente bueno.

Los seres humanos crean una miseria indescriptible dondequiera que convierten a los animales en bienes de consumo, ya sea en una granja industrial o en una granja en pequeña escala donde los animales son «criados en libertad» y «alimentados con pasto». La matanza es la matanza.

Sin mencionar que todos los animales vivos, humanos y no humanos, se enfrentan actualmente a una crisis climática en desarrollo y la sexta extinción masiva, y ambos se apresuran al comer carne.

Felicitamos al congresista por reconocer la necesidad de cerrar las granjas industriales, pero si nuestra especie quiere sobrevivir y prosperar, junto con los animales no humanos con los que coexistimos, debemos alentar y motivar a las personas a adoptar un estilo de vida basado en plantas y tenemos que movernos rápido.

Alrededor de 10 mil millones de animales mueren en granjas industriales estadounidenses cada año, según la organización sin fines de lucro Food Tank. La agricultura animal industrial genera más gases de efecto invernadero que todas las emisiones combinadas del sector del transporte en el mundo. El estiércol y los contaminantes dañinos de las granjas industriales contaminan el agua, la tierra y el aire en las comunidades vecinas, comprometiendo la salud humana y la integridad ambiental. Las granjas industriales también consumen cantidades masivas de agua y combustibles fósiles, lo que requiere grandes cantidades de energía para enfriar, calentar y ventilar las instalaciones donde se alojan los animales. Los pollos, cerdos y vacas se alimentan típicamente con monocultivos, como el maíz, que dependen de grandes cantidades de fertilizantes químicos y combustibles fósiles para cosechar.

¿Pero adivina que? Nuestro planeta no es lo suficientemente grande para criar a todos esos animales «en libertad» e incluso si lo fuera, sería dañino para el medio ambiente. Y poner más ganado en tierras públicas federales acabaría con la vida silvestre. Debido a la industria de la agricultura animal en estados como Texas, Colorado e Idaho, el brazo del Departamento de Agricultura de EE. UU. Conocido como Servicios de Vida Silvestre ya mata aproximadamente 1.2 millones de animales nativos al año, según datos publicados por el programa.

Senador Booker y Representante Khanna, seamos sinceros, no hay una forma correcta de hacer lo incorrecto.

Fuente: friendsofanimals.org

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